藍帶雙爸的親子廚房

 
「雙爸，你也太適合辦活動了吧！」

 原本，從來都沒有想過，有一天，會和自己的女兒，一起，做出一道料理。
       
 
從金融業踏入藍帶料理，教學，一開始，並沒有出現在自己的生涯規劃中。

嗨，你知道，雙爸的親子廚房，不只有親子課程，還有教授成人課程喔！
   
 

 
看完雙爸前一篇『享受親子料理的8大樂趣』跟大家分享的要領，把拔馬麻有沒有開始帶著小寶貝一起動手做料理呢？
今天雙爸的親子廚房要和大家分享的課程是『甜蜜蜜金磚水果塔』！
雙爸這回的課程重點放在啟發孩子創造力與想像力，讓小朋友在課程中認識各式各樣的水果，感受不同水果的香味與質地，課程同時宣導刀具的危險，並教導小朋友菜刀的正確使用方式，再運用塑膠刀具帶著他們練習切軟質食材(例如吐司及水果)，就好像上了一堂美勞課。
  
小朋友因為還沒使用過刀具，穩定度不好是正常情況
  
小朋友剛開始切水果，重點是新鮮有趣～美醜就不重要啦！
 
過程中大一點的小朋友已經學習到分配比例的觀念了！

 

  
上個月雙爸在士林親子館有一堂很棒的親子共廚課程呦！

這天，雙爸應邀來到 #士林親子館。
帶領著孩子與親愛的爸媽一起手作
『鄉村什錦薄派』。
雖然上課地點不在 #雙爸私廚 CHEF PA
但孩子們與家長帶給我們的感動，卻是一樣的！
一直很喜歡看孩子因專注而澄亮的眼睛；
看他們用胖胖短短的小手拿起食材的姿態；
看他們因成就感而漾起的微笑...
但我們更愛看親子相視而笑的神情；
將孩子摟在懷裡的溫馨；
你餵我一口、我餵你一片的趣味；
以及當親子共廚時流動在父母子女間的溫馨。
帶著孩子走進廚房吧，您會發現，在廚房裡，
爸媽與孩子都能在共廚的過程中，得到最棒的互動與成長

如果要形容雙爸的小朋友料理課程，就好像讀了一本有趣十足的繪本一樣。
每一頁，就是一個步驟，而雙爸，就是那個說故事的人。