雙爸私廚大聲說
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「雙爸,你也太適合辦活動了吧!」

「雙爸,你怎麼可以這麼的有活力!」

「雙爸,有你的場子都很熱充滿笑聲耶!」

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 原本,從來都沒有想過,有一天,會和自己的女兒,一起,做出一道料理。

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從金融業踏入藍帶料理,教學,一開始,並沒有出現在自己的生涯規劃中。

直到小小的雙雙,站在我的腳邊,看著在流理台忙碌的我說:『爸拔,我也可以幫忙嗎?』

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嗨,你知道,雙爸的親子廚房,不只有親子課程,還有教授成人課程喔!

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雙爸私廚裡的成人課程,別於一般坊間主打專業的烹飪,強調的是『溫馨、聚會』。

希望學員們把上課當作是朋友之間的小聚會,藉由聚會中的愉快氣氛,輕鬆快樂地學做每一道料理。

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2015.11.29『甜蜜蜜金磚水果塔』親子廚房  
看完雙爸前一篇『享受親子料理的8大樂趣』跟大家分享的要領,把拔馬麻有沒有開始帶著小寶貝一起動手做料理呢?

今天雙爸的親子廚房要和大家分享的課程是『甜蜜蜜金磚水果塔』!
雙爸這回的課程重點放在啟發孩子創造力與想像力,讓小朋友在課程中認識各式各樣的水果,感受不同水果的香味與質地,課程同時宣導刀具的危險,並教導小朋友菜刀的正確使用方式,再運用塑膠刀具帶著他們練習切軟質食材(例如吐司及水果),就好像上了一堂美勞課。
2015.11.29『甜蜜蜜金磚水果塔』親子廚房  

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上個月雙爸在士林親子館有一堂很棒的親子共廚課程呦!

看照片那個一點都不整齊的食物,卻又充滿了溫暖和真實的感覺,是不是很動人呢?

親子館的課程是由市政府補助的專案,可以讓大台北的親子們一起體驗共廚的樂趣,讓孩子們親自動手做料理、動手清潔!讓寶貝們學習料理、學習對環境食物的尊重!

當然,家長才是親子共廚裡最好的導師, 透過爸爸媽媽們適時的參予,除了建立親子間互信互助的關係,更拉近與孩子溝通的距離喔!

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這天,雙爸應邀來到 #士林親子館。
帶領著孩子與親愛的爸媽一起手作
『鄉村什錦薄派』。

雖然上課地點不在 #雙爸私廚 CHEF PA

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如果要形容雙爸的小朋友料理課程,就好像讀了一本有趣十足的繪本一樣。

每一頁,就是一個步驟,而雙爸,就是那個說故事的人。

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